Je winkelwagen is momenteel leeg!
Frisse Tonijn Salade
lunch
Frisse tonijn salade
Deze heerlijke frisse tonijn salade is heerlijk om als lunch te eten en hij is ook nog eens Keto Proof!
In slechts een paar minuten heb je deze heerlijke salade gemaakt dus heb je weinig tijd dan komt dit recept goed van pas.
Eet smakelijk!
Ingrediënten
PORTIES
1-2
Benodigdheden
salade kom, mes, snijplank
Blik Tonijn op water
1 blik
Mayonaise
1 eetlepel
Dijon mosterd
1 theelepel
Olijfolie
1 eetlepel
Citroensap
1 stuk
Augurken
2 stuks
Rode ui
1 stuk
Kappertjes
25 gram
Tomaten
1-2 stuks
Eieren
2 stuks
Peper en zout
naar smaak
Bereidingswijze
1
Tonijn voorbereiden: Laat de tonijn uitlekken en doe het in een grote kom. Breek de tonijn met een vork in kleinere stukjes.
2
Voeg groenten toe: Voeg de fijngehakte tomaten, sjalot of rode ui, augurken en kappertjes toe aan de tonijn.
3
Meng de dressing: Meng de mayonaise, mosterd, olijfolie en citroensap in een kleine kom. Giet dit mengsel over de tonijn en meng alles goed door elkaar.
4
Voeg het in stukjes gesneden hardgekookte ei toe aan de salade voor extra smaak en textuur.
5
Op smaak brengen: Breng de salade op smaak met zout en peper.
6
Serveren: Serveer de tonijnsalade op een bedje van sla, in halve avocado’s of gewoon zo. Het is een heerlijke en vullende keto-maaltijd.
